Author: Stamina Sports

  • How to use Katsuo Stamina?

    How to use Katsuo Stamina?

    Being in market for a while and a revolutionary product developed in the Japanese labs with scientific research, Katsuo Stamina has helped many athletes at their quest of improving their performance with various sporting activities.

    Katsuo Stamina was developed with these in mind?
    • To speed up the breakdown of lactic acid
    • To improve endurance
    • To prevent muscle damage
    • To shorten muscle recovery time

    How do one use with the correct dosing of Katsuo Stamina during an activity?

    Primarily once we begin our workout, Lactic Acid is formed and over time it will sore our muscles (a natural body reaction) to communicate to our brain that we need to slow down. That’s basically is our body’s own defence mechanism.
    Katsuo Stamina helps by flushing out the lactic acid present and also to convert the remaining into energy thereby allowing us to feel lighter with our muscles and continue at the pace/speed where we are going at.

    The picture illustration show’s the recommended dosage of using Katsuo Stamina. It is important to note that as with all activities, the recommended to “How to use Katsuo Stamina” begins with a single dosage (in this case 3 tablets, 30 minutes before the start of the activity.
    Some consumers often question the need to consume this single dose before the activity and wonder why. When we begin our activity, even before our body could feel the effects of the onset of Lactid Acid, well into 20 minutes, our body will start to have accumulation of Lactid Acid. Although Katsuo Stamina tablets are manufactured for easy absorption, it is therefore advisable to consume them 30 minutes before the start of the activity to cover for the entire duration of the activity .

    Following the illustrated chart, the next dosage is to be followed accordingly.

    How to use Katsuo Stamina?
    How to use Katsuo Stamina?

    Road Running
    • Half Marathon – A single dose (3 tablets) before start
    • Full Marathon – 2 doses (6 tablets) before start AND/OR A single dose (3 tablets) before start with midway the 2nd dose (3 tablets)
    • Ultra Marathon – 2 doses (6 tablets) before start with 1 dose (3 tablets) every other 20km into the activity.

    Trail Running
    • Trail Run (less than 15km) – A single dose (3 tablets) before start
    • Trail Run (15km to 30km) – 2 doses (6 tablets) before start AND/OR A single dose (3 tablets) before start with midway the 2nd dose (3 tablets)
    • Trail Run (above 30km) – 2 doses (6 tablets) before start with 1 dose (3 tablets) every other 15km into the activity.

  • 跑長距離想要耐操的腸胃?試試這些方法

    跑長距離比賽,怕什麼?
    怕餓!怕腸胃不適!

    尤其是馬拉松、越野賽、超馬這種長時間長距離的耐力運動,在跑步的過程中會消耗大量的能量,吃得不對、補給不到位,很可能會爽了雙腳苦了胃!

    能不能跑?先問問你的胃!

    有跑友完賽了人生的第一場100km越野賽後,他是這樣說的:

    磨了10個水泡,掉了3個指甲。作為腸胃紊亂的“專業戶”,腸胃跟著地勢起伏翻滾,嘔吐4次,蹲高級原生態廁所不記得多少次……最難的是吃不下東西,影響了身體的有效供能,一路上又餓又累,想要退賽無數次!慶倖的是,晃晃悠悠完賽了!

    很少有跑者能夠與腸胃不適這種麻煩絕緣,跑者跑著感覺肚子開始不舒服,賽程也變成了以找廁所為主,這都是許多跑者的常見情況。更嚴重一點,跑出了一身冷汗不止,最終還是無法堅持跑完,只能選擇退賽。

     

    長距離跑步怎麼吃?

    長距離跑,腸胃功能與雙腿一樣重要,不僅要能跑,還要能吃會吃。強勁的腿力需要搭配優秀的腸胃,才是好成績的保障。

    說了這麼多,到底怎麼吃呢?

    1、提前補充

    無論你是跑馬拉松、越野賽,還是平時的lsd訓練,提前吃一些東西,能夠提升我們的血糖水準,可以增加肌肉和肝臟中的糖原儲存量。

    不同跑者的消化能力不同,但最基本的是,我們要留出至少45分鐘-1小時的時間來給與腸胃進行消化,轉化成能量。此外,還有一個原則,那就是切勿過猶不及,寧願準備些能量膠/棒在途中做補給,也不要在跑前吃得過飽。

    2、選對食物

    我們選擇食物的原則,主要是“易消化,能快速供能”。因此,可以迅速轉化為能量的碳水化合物,成為了跑者的不二之選。

    另外,也要避免吃一些高蛋白和高脂肪的食物,因為他們相對來說不易消化,可能增加腸胃不適、抽筋以及疲勞的風險。但在食物選擇時,可以選擇一些帶優質蛋白質和優質脂肪(非高蛋白和高脂肪)的食物。

    3、少量多吃

    建議採取“少量多次”的補給方法,確保攝入熱量的均衡。切記,千萬不要等到肚子餓了才想起來要補充食物。

    還需注意的是,比賽前不要嘗試新東西,應該按照平時的飲食習慣來吃。畢竟,腸胃對食物也要適應。此外,緊張以及高強度比賽,對身體也是巨大的消耗,會對我們的消化嘗試影響。

    4、合理安排

    吃能量膠補糖、吃鹽丸補充電解質、喝水補充流失的水分……在什麼時間點補充什麼,需要長距離跑者做好合理規劃,提前補給,避免問題出現再補救。

    此外,在CP點的食物補給方面,組委會通常會提供水、電解質飲料以及碳水化合物等食物,有的跑者自己會準備補給,如能量膠、葡萄乾、腰果等。但這類補給品有個缺點,就是不能補充跑者因高強度賽事中,流失的大量膠原蛋白、BCAA(支鏈氨基酸)等需及時補充的關鍵營養素。有經驗的跑者,還會提前準備相關補給。

     

    比賽過程中腸胃不適怎麼辦?

    1、備上益生菌

    長距離的超常運動量加上選手長途跋涉遠赴外地參賽,非常容易引起水土不服等情況。尤其是在跑越野賽的過程中,還可能遭遇突變的天氣刺激,如冷風、寒冷等,這些情況都容易誘發腸道不適的情況。

    比賽時要常備益生菌,如賽中出現拉肚子等情況,立馬服用益生菌可有效止瀉,可讓腸胃逐漸恢復至正常狀態,避免再次腹瀉。

    2、帶上賽中包

    我們的身體就像汽車一樣,在沒油的情況下是無法繼續前行的,但倘若有著充足優質的“燃料”,萬裏之行自然也不在話下。

    現實情況往往就是,腸胃翻江倒海,跑吐了、腹瀉了,之後什麼都吃不下去。哪怕是能吃,也只能吃一些CP點提供的食物、水分,如飲料和碳水化合物,但這對於腸胃很難受、無法繼續補給的跑者來說還是比較難的。

    此時,賽中包將成為你的最佳搭檔!

     

    肌鰹強最新研製的蛋白質賽中補給包(簡稱“賽中包”),不僅能解決跑者們吃不上“肉”的痛點,還能解決跑者受腸胃不適困擾而無法進食食物、無法繼續供能的痛點。

    很少有賽事提供蛋白質類的補給,一方面是蛋白質食物難以保存,另一方面是跑者攝入後難以消化和吸收。但是,蛋白質是肌肉組織的重要成分,在經歷了高強度的運動後,人體的肌肉組織會受到不同程度的損傷,需要攝入優質蛋白質修復損傷細胞以及增強力量。

    賽中包是母乳配方定制的營養補給,含有全面營養的綜合蛋白質。主要為優質的乳清蛋白,易消化和好吸收,幫助保護肌肉,為身體提供充足的能量,同時快速幫助提升運動能力。

    人體的必須氨基酸有20種,一般通過正常飲食即可攝入,但劇烈運動時,有幾種氨基酸需要參與合成,因此消耗特別快。特別補充可保證身體的特別需求。蛋白質賽中包特別添加了運動時必需的供能氨基酸組合,為跑者及時提供合成能量的必要元素,保持跑者比賽時的運動能力,增強體質,加強身體抗體的防禦機制,提高體能。

    值得一提的是,賽中包中特別添加了支鏈氨基酸(BCAA),對防止肌肉損傷、流失、增加肌肉力量都大有幫助;此外,它還添加有膠原蛋白,防止筋腱損傷。

    賽中包3大優點
    賽中包3大優點

     

    怎麼吃?

    你可以賽前早餐來一包;賽中肚子餓前來一包,甚至在比賽過程無法進食其他食物的情況下,賽中包配上牛奶,會成為你賽道上的重要的能量來源。

    2019八百流沙女子冠軍李夢琳的吃法
    2019八百流沙女子冠軍李夢琳的吃法

     

     

    總之,有了易消化好吸收的賽中包,你也可以不用再餓著肚子增加里程!

  • 跑馬除了能量膠、水和鹽丸,還有一種補劑不容忽視

    跑馬除了能量膠、水和鹽丸,還有一種補劑不容忽視

    42.195公里的馬拉松是一場挑戰人類極限的運動,能否順利完賽,不僅取決於平時科學的系統性訓練,還考驗著賽日當天的狀態,而有效的補給在狀態發揮上則充當了非常重要的角色,
    補給不全面或不及時,輕則影響比賽表現,重則危及生命安全。

    因此馬拉松途中會設置不同的補給點向跑者提供各式各樣的補給品,如果按照補給目的來分,大致可分為以下幾類:

    一、補充糖原
    糖原是身體能量的重要來源,跑馬過程會大量消耗肌肉中糖原含量,使體能下降。適量且及時補充糖原有助於維持人體血糖水準平衡,縮短體能恢復的時間。CP點用於補充糖類的食物很多,除了常見的米飯、麵條、饅頭等富含碳水化合物的食物,還有能量膠和能量棒這樣的快速補充糖類的運動營養補給品。

    二、補充水
    成年人體內約70%的成分是由水組成,水分以汗液的形式排出,對人體散熱、體溫調節產生影響。運動過程中缺水容易出現口乾舌燥、氣短的感覺,及時補水確實是非常有必要的。

    三、補充電解質
    汗液排出除了帶走水分,還會帶走大量含鈉、鉀、鎂、鈣等元素的電解質,這些微量元素的失衡會造成跑者疲勞,頭痛、噁心以及抽筋,像鹽丸、各種功能性飲料含有鉀鈉鈣鎂等微量元素,正好滿足跑者的需要。此外一些水果(例如香蕉),富含鈉、鉀、鎂等多種礦物質也是補給品中的座上客。

    除了糖類、水和電解質,有種物質很容易被人忽視,那就是蛋白質。蛋白質作為肌肉組織的重要成分,經歷馬拉松這樣的高強度運動後,人體的肌肉會有不同程度的損傷,更需要攝入蛋白質修復損傷的肌肉細胞和生成新的肌肉細胞,預防傷痛,增強力量。

    但是從食物中獲取的蛋白質會面臨消化難、吸收慢的尷尬境地,這時補充肌鰹強蛋白質賽中補給包(簡稱“賽中包”)就能幫到你解決這些難題。

    賽中包的乳清蛋白含量高,乳清蛋白屬於動物蛋白的一種。對比植物蛋白,乳清蛋白
    是一類非常優質的蛋白,含有人體所需的所有必須氨基酸,就像母乳一樣,非常好吸收,是蛋白類的“精品”。

     

    肌鰹強賽中包添加支鏈氨基酸(BCAA),對防止肌肉損傷、防止肌肉流失,增加肌肉力量有很好的效果。因為氨基酸屬於小分子蛋白質,和通過腸道消化再吸收的方式不同,小分子蛋白能夠直接被小腸壁吸收,吸收更快更徹底,對受損肌肉細胞修復和對抗身體疲勞效果更明顯。

    除了支鏈氨基酸(BCAA),賽中包還特別添加膠原蛋白,膠原蛋白被人體吸收之後到達軟骨組織,修復關節軟骨和肌腱,就像“潤滑劑”一樣,改善激烈運動帶來的關節脹痛和僵硬感。

    對於有乳糖不耐受症的跑者人群,他們對補給品的選擇有一定顧慮,肌鰹強賽中包也貼心地考慮到這一點。乳糖不耐受症是由於人體乳糖酶分泌少,導致不能完全消化乳糖引起的非感染性腹瀉。肌鰹強賽中包不含乳糖成分,跑者可放心食用~

    下次去跑馬,除了補給糖、水和電解質,記得帶上肌鰹強賽中包,輕鬆補充蛋白質,為肌肉運動再加點力量!

  • 「乳酸」和肌肉疲勞到底有無關系?答案令人意外

    「乳酸」和肌肉疲勞到底有無關系?答案令人意外

    過去的肌肉疲勞理論認為,乳酸是造成肌肉疲勞、限制運動表現的直接原因。但是隨著更多研究問世,這些關於乳酸的理論假說被推翻,人們似乎開始走向另外一種極端:乳酸和肌肉疲勞毫無關係,事實真的是這樣嗎?
     

    我們先來看看什麼是乳酸?

    介紹乳酸之前,我們需要先了解ATP和人體供能方式這些概念。

    ATP(又名三磷酸腺苷),是人體活動的能量來源。我們人體的供能方式有三種:磷酸原供能、糖酵解供能和有氧供能,雖然三種供能方式不同,產能有效程度不同,但最終目的是一樣的,就是生產ATP來為人體提供能量。

    而乳酸就是從糖酵解供能方式來的,是糖原(人體供能原料)燃燒不充分的代謝物。乳酸對應的英文名稱有兩個:Lactic acid或者Lactate。中文翻譯雖然一樣,實際卻是兩種不同的物質,Lactic acid是一種弱酸,能夠被人體迅速分離成氫離子。Lactic acid被分解後,剩餘的部分會和鈉離子(Na+)或鉀離子(K+)結合,形成乳酸鹽(Lactate)。

    肌肉中和血液中不會存在太多的Lactic acid和Lactate,這得歸功於乳酸脫氫酶(Lactate dehydrogenase)這種物質,使得乳酸的含量始終保持一個相對平衡的狀態。
     
     

    乳酸是怎麼產生的?

    上面講到,乳酸主要來自於糖酵解供能方式,那具體是怎麼產生的?

    一般情況下,人體運動強度不大,身體通過消耗氧氣使糖原得到充分燃燒,產生大量能量,這時身體的供能方式為有氧供能。如果運動強度在短時間內迅速增大,有氧供能的效率不能滿足身體需要,身體就會轉入糖酵解供能方式,糖原燃燒不充分,只能生成少量能量 + 大量乳酸。(過程如下圖所示)
    乳酸是怎麼產生的

     

    實際上,人體無時無刻都會產生乳酸,像日常走路、洗碗、搭公交等行為都會產生乳酸,之所以乳酸數量保持相對穩定,秘密就在於人體本身就有足夠的乳酸脫氫酶將其分解掉。

    隨著運動強度增大,乳酸生成速度越來越快,乳酸脫氫酶數量和分解速度不足以應付,乳酸會越積越多。想要快速分解乳酸,意味著需要更多的乳酸脫氫酶,或者額外的物質來誘導身體產生更多乳酸脫氫酶。

    此外,日常我們進行大量運動,如跑馬拉松,出汗較多後服用鹽丸來補充身體流失的微量元素,這也與乳酸鹽有一定的關係。乳酸鹽(Lactate)的形成會消耗大量的鈉離子(Na+)或鉀離子(K+),這時身體需要攝入鹽丸等補給品來補充相應的微量元素。
     
     

    乳酸和身體疲勞有什麼關係?

    在了解乳酸和疲勞的關係之前,還需要了解乳酸閾值(Lactate threshold)這個概念。人體血液裏乳酸濃度隨著運動強度的增大逐漸上升,前期處於較為平穩增長的趨勢,當到達了某個點,血乳酸濃度由原來的平穩增長變為急速增長,這個轉捩點就是乳酸閾值,單位為mmol/L(毫摩爾/每升),代表身體由有氧供能為主轉入無氧供能為主。

    乳酸和身體疲勞有什麼關係

    每個人乳酸閾值都不同,總體來說專業運動員的乳酸閾值會比普通人的要高。這意味著什麼呢?意味著運動員和普通人進行同等強度的運動,運動員不會累得那麼快,能堅持更久,耐力更強,乳酸閾值的高低代表著人體清除乳酸的效率能力。運動員主要是通過進行有效的運動訓練產生大量乳酸,提升乳酸脫氫酶清除乳酸能力。所以乳酸閾值相對高,代表清除乳酸的能力越好,人在運動後不會輕易感到疲勞。

     

    乳酸是不是一無是處?

    當然不是。乳酸雖然是無氧代謝的產物、会影响运动表现,但是如果有足夠過的乳酸脫氫酶將其進行分解,它就可以變成丙酮酸,消耗氧氣得到充分利用,重新變成供人體使用的能量。因此乳酸利用得好,依舊是運動者的好朋友。

     
     

    这里要注意了,服用肌鲣强后不仅减少了你体内的乳酸堆积,还能促进乳酸转化成能量,为你持续供能,提升你的耐力。

    促进乳酸转化成能量

     
     

    肌鲣强处理乳酸的作用机理是其所含鲣鱼蛋白肽可以刺激人体合成更多乳酸脱氢酶。研究证明,人体内的乳酸脱氢酶(Lactate dehydrogenase, LDH)能催化血液中的乳酸转化成丙酮酸(一种能量物质),乳酸堆积减少,身体疲劳感自然下降。

  • 搞定乳酸,竟然还有此等操作!

    搞定乳酸,竟然还有此等操作!

    “与天斗与地斗与乳酸斗,其乐无穷。”

    “我也曾努力想要PB,无奈我撞墙了腿都迈不动啊!”

    “跑马拉松的人,不是在抗击乳酸,就是在乳酸堆积的路上。”

    ……

    确实,乳酸这个家伙,一直困扰着爱运动的你。当运动强度上去了,它就如同鬼魅般如影随形,让你疲劳,让你难受。事实上,有没有一些方法能优美地KO它,让你的运动变得相对轻松呢?

     

    今天,我们就一起来探讨下。

    首先,我们来看看乳酸是如何产生的。
    乳酸是如何产生的

    其实,人在运动的时候,体内的糖原会通过“燃烧”变为能量。分“有氧燃烧”、“有氧无氧混合燃烧”、“无氧燃烧”三种方式。充分燃烧的糖原变成了水和能量,没有充分燃烧的糖原,产生的”废物“便是乳酸。

    当运动强度比较低时,你的身体主要处于“有氧燃烧”状态,大部分糖原彻底“燃烧”变为了水和能量,其产生的乳酸极少到能忽略不计。

    随着运动强度的逐渐提升,你的身体变为“有氧供能”与“无氧供能”叠加状态为主,乳酸从这一刻开始增量。糖原的一部分变成了能量,一部分变成了乳酸。

    当运动强度比较高时,你的身体已经变为“无氧供能”为主,糖原的一小部分变成了能量,大部分变成了乳酸。从而造成乳酸的堆积加快,体内乳酸含量越来越高。

     

    你的脚步越发沉重,真的是乳酸在作怪吗?

    表面上看,乳酸堆积导致肌肉疲劳感的产生,让人丧失继续运动的能力,不得不终止运动,你停下来——身体自我保护的目的达到了。这似乎就是为什么你在30km左右撞墙期死活跑不动的原因。

    乳酸阈值
    乳酸阈值——在运动过程中,人体血液内的乳酸浓度会随着运动负荷的渐增而增加。当运动的强度到达某一负荷时,血液内的乳酸浓度就会急剧上升,这一临界点就称为乳酸阈值。

    实际上,肌肉疲乏感是氢离子集结的结果。每当你的身体里产生一个乳酸分子,就有一个氢离子形成。氢离子会降低血液的pH值,使肌肉呈酸性,而酸性会刺激肌肉神经末端,造成疼痛、沉重、灼热等不适感,让人误以为是乳酸的缘故。

    不过,停下来的过程中,乳酸被分解了,你似乎又获得了能量,又能继续跑下去了。

     

    慢着,乳酸分解还能提供能量?

    是的,你没听错。

    科普时间——

    乳酸经过转化变成丙酮酸后,在肌肉的线粒体里被“燃烧”释放出大量的能量,提供运动所需的力量。

    丙酮酸什么的听起来是不是十分拗口?简单来说,你可以想象身体如同一根木柴。柴燃烧的时候呢,可能有两种情况。一是完全燃烧化成灰热量耗尽,二是没有完全燃烧变成炭,炭是可以继续燃烧释放热量的。同理,乳酸就好比未完全燃烧的炭,是一种可被再次利用的燃料。

    懂了吧?

    传统的方法是如何处理的?

    一般为服用乳酸药丸。先来看看,药丸的成分大多为:维生素+乳酸钙、镁。它的作用机理按商家描述的应该是——血乳酸达到一定浓度就会刺激神经反射,减少细胞内乳酸生成,延缓疲劳,增强耐力。简单来说就是,我先让你摄入一定量的乳酸,事先提高血乳酸水平,从而抑制细胞内乳酸的生成。

    存在则合理,我相信这个方法肯定是有效的。

    但是,不少跑友存在疑问。

    当血乳酸达到一定浓度后,细胞内的乳酸产量虽然变少了,但它还在不断增加不是吗?事先摄入乳酸不会加重身体的负担啊?有没有方法能把堆积的乳酸分解掉?不仅能把乳酸处理掉,还能获取其中的能量,效果岂不是更佳?

    有,当然有。

    肌鲣强是如何处理的?

    先来看看肌鲣强的主要成分:鲣鱼蛋白肽。

    科普时间——

    猎豹是陆地上速度最快的哺乳类动物,其极速奔跑速度是100公里/小时,但只能坚持15秒,多则可能导致其身体过热而死亡!相比猎豹,鲣鱼能在水里以90公里/小时的速度持续暴走2小时,并保持正常的生存状态。

    鲣鱼
    鲣鱼

    科学研究表明,鲣鱼体内富含鲣鱼蛋白肽,因为这种物质的存在,鲣鱼能迅速分解体内堆积的乳酸,为身体持续供能,运动起来自然像开了挂一般。肌鲣强里的主要成分鲣鱼蛋白肽就是从鲣鱼体内提取的。

    肌鲣强处理乳酸的作用机理是其所含鲣鱼蛋白肽可以刺激人体合成更多乳酸脱氢酶。研究证明,人体内的乳酸脱氢酶(Lactate dehydrogenase, LDH)能催化血液中的乳酸转化成丙酮酸(一种能量物质),乳酸堆积减少,身体疲劳感自然下降。

    这里要注意了,服用肌鲣强后不仅减少了你体内的乳酸堆积,还能促进乳酸转化成能量,为你持续供能,提升你的耐力。

     

    其实,肌鲣强还能给你额外的好处。

    它能让你减免损伤——

    人体过量运动时,细胞内的CK值(磷酸肌酸激酶)激增。达到一定的程度的时候,CK会溶解细胞膜,造成肌肉损伤。跑马拉松的你应该深有体会。那些跑后腰酸背痛这里伤那里伤(延迟性肌肉疼痛),其实都不是乳酸在作怪,本质都是细胞损伤。肌鲣强可以明显降低肌细胞的CK水平,减少肌肉拉伤,让你在赛后免于疼痛之苦。

    它能加速你的恢复——

    大量使用报告显示,服用肌鲣强可以快速恢复体能。标准马拉松通常第二天就恢复正常情况的80~90%。超长距离、多日比赛,每天保持较低的疲劳状态,次日早晨恢复到正常情况的80%左右,赛后恢复期不超过2天。

    说到这里,我们还是看看专家怎么说吧。

    东京大学院研究运动生理学的“乳酸”教授八田秀雄(Hideo Hatta) 先生,专注研究乳酸和相关的知识一辈子,每年二月召开一次全球“乳酸大会”。

    《Run + Trail》上最新发布的乳酸分解力

    在日本著名运动杂志《Run + Trail》上最新发布的“乳酸分解力”实验中,八田让五位来自东京地区的专业跑步教练分别在服用肌鲣强和不服用肌鲣强的情况下,分7次每次3分钟,测试在提升运动强度的条件下,乳酸的浓度变化。

     

    以下实验在日本东京横滨市运动医学科学中心进行。

    日本东京横滨市运动医学科学中心进行
    数据显示:

    1、在同等的运动强度下,服用组血中乳酸浓度明显更低。

    2、在同等的血中乳酸浓度下,服用组能达到更高的运动强度。

    实验证明,肌鲣强可以有效地分解运动中堆积的乳酸,降低血中乳酸浓度,提高运动持久力。

    还有一项对比数据值得关注。

    数据显示:
    服用肌鲣强的效果

    随着运动强度的提升,差值越来越大(非线性)。

    这说明了,当你的运动强度越大,服用肌鲣强的效果就越显著。

     

    这会你总算明白了吧?

    肌鲣强不仅能优雅地搞定乳酸堆积,还能促进乳酸分解提供能量,提升耐力,减免你的肌肉损伤,加速你的恢复。

  • 热爱跑步的你,如何才能少受“乳酸堆积之苦”?

    热爱跑步的你,如何才能少受“乳酸堆积之苦”?

    跑步是一项痛并快乐着的运动,如果一定要列举跑步的几大痛苦,那么“乳酸之苦”一定名列前茅。高强度的间歇跑、变速跑,以及马拉松比赛中后程时,那种肌肉僵硬、酸麻、沉重、发不上力的感觉,就是乳酸造成的。

    乳酸这个家伙,一直困扰着爱跑步的你。当运动强度上去了,它就如同鬼魅般如影随形,让你疲劳难熬,酸痛难受。

    其实,这是正常现象,却大大影响了跑友的心情,尤其是对于刚刚入坑的跑友而言,它往往是坚持不了跑步的原因之一——稍微跑个步,不仅会累,还会腿疼屁股疼

    “知己知彼,百战不殆”,先来了解乳酸的来龙去脉。

    我们知道,人体主要有三种供能系统,分别是有ATP-磷酸肌酸供能系统、有氧供能系统和无氧供能系统。ATP在肌肉中含量低,供能时间非常短,只有1~3秒,此过程非常迅速。所以这里我们重点说有氧供能和无氧供能。

    人在运动的时候,体内的糖原会通过“燃烧”变成能量。这个“燃烧”的过程分为两种方式,分别是“有氧燃烧”以及“无氧燃烧”。充分燃烧的糖原变成了水和能量,而燃烧不充分的糖原,就会转变为“废物”——乳酸。

    那么,怎么才能确定乳酸的产生情况呢?具体可以看运动强度!

    1、运动强度较低时,比如慢跑,身体为有氧供能系统发挥主要作用,就处于“有氧燃烧”的状态,体内大部分糖原彻底“燃烧”变成水和能量,产生的乳酸极少到忽略不计。

    2、随着运动强度的逐渐提升,有氧供能系统不能满足运动员需要时,无氧供能系统随即被启动。这时候,你的身体变为“有氧供能”与“无氧供能”叠加状态为主,乳酸从这一刻开始递增。糖原的一部分变成了能量,一部分变成了乳酸。

    3、当运动强度较高时,你的身体已经变为“无氧供能”为主,身体进入无氧运动状态,氧供能不足的情况下,糖原燃烧不充分,一小部分转变为能量,大部分转变为乳酸。乳酸堆积加快,体内乳酸含量越来越高,它会让人感到肌肉酸痛,抽筋,甚至是丧失运动能力……

    乳酸这种东西,人体里都有。比如,平时做个家务、买个菜、逛个街,帮老婆拎个包,日常挤个地铁 ……只要有动作,也产生乳酸。只是,在这些活动过程中,人体有能力对它进行分解,所以,你没啥感觉!

    一旦你开始做运动,尤其是运动负荷达到一定强度时,超过乳酸阈值后,人体的疲劳感就会暴增,耐力直线下降,双腿就像是灌了铅一样乏力沉重,难以继续前行,严重者可能会导致抽筋的发生……

    乳酸阈值——在运动过程中,人体血液内的乳酸浓度会随着运动负荷的渐增而增加。当运动的强度到达某一负荷时,血液内的乳酸浓度就会急剧上升,这一临界点就称为乳酸阈值。

     

    其实,我们可以把乳酸堆积看作人体的一种运动保护机制,限制你的运动强度,以免机体崩溃造成严重后果。我们应该庆幸有乳酸堆积这种设定,并赞叹大自然的神作。

    只不过,跑步时遭遇乳酸堆积真的很难受。

    对抗乳酸,这3招get一下!

    1、控制比赛配速,提倡先慢后快。

    先慢后快的好处是,起跑阶段较慢的配速下,产生的乳酸较少,即便后程加速产生大量乳酸,但那时比赛已经快结束了,所以忍受“乳酸之苦”的总时间并不多。另外,起跑后经过一段时间的“预热”,人体肌肉的温度升高、粘滞性降低、血流量增加,才可以承受更高强度的运动,这也有利于后程的加速冲刺。

    相反,当你一开始冲得太快,乳酸堆积过多,意味着接下来大部分赛程都要和乳酸抗争,整个过程比较痛苦,而总成绩不见得提高(后程一定会掉速),可谓得不偿失。

    建议无论全马、半马比赛,前2-3公里比正常配速慢5-10秒/公里为宜,前半程最好不要超过目标成绩的平均速度。而且,业余跑友参加马拉松往往没有地方做热身,所以前2-3公里降低一点配速当做“预热”更是必要的。

    2、日常训练提高乳酸分解能力。

    “乳酸阈值”所处的运动强度越高,你就可以在更快的配速下不增加乳酸堆积。根据最新的研究表明,提高乳酸阈值,最重要的是增加身体分解乳酸的能力。

    换句话,从本质上来说,想要提高乳酸分解能力,那么提高有氧能力才是王道(而不是无氧)。而高水平的有氧能力,需要通过各种手段多管齐下来训练:LT训练通常会分为两种:间歇跑和节奏跑。两者的差别在于前者是以间歇的方式进行,比较适合初学者;后者则会持续跑一段时间,执行难度相对比较高。

    (1)间歇跑:短时间多次数、配合短的休息时间进行,比如快跑距离从800到3200米,恢复从30到60秒不等。显然这个距离越长,恢复时间越短,难度越大。

    (2)节奏跑:做好充分热身,慢慢加速,然后一直按乳酸门槛速度跑下去,根据自身状态5-20分钟,再慢慢减速,最后放松拉伸。节奏跑通常建议持续20分钟以上,对训练乳酸阈值的效果更佳。刚开始不适应可以逐渐增加时间,避免受伤。

    最后,一定要注意这样的训练一周不要超过两次,训练之间最好间隔两天进行恢复性训练或休息,同时一种训练方法即使再有效,但如果总是一成不变,那么也太不可能达到理想的训练效果。

    3、使用排酸黑科技加速乳酸分解。

    事实上,乳酸分解后也是可以提供能量的,人体在分解乳酸时需要乳酸脱氢酶作为催化剂。但人体的乳酸脱氢酶合成有限,当乳酸产生的速度大于其分解(乳酸脱氢酶催化乳酸分解)速度时,身体会越来越疲累,肌肉越来越酸痛。

    肌鲣强处理乳酸的作用机理是其所含鲣鱼蛋白肽可以刺激人体合成更多乳酸脱氢酶。研究证明,人体内的乳酸脱氢酶(Lactate dehydrogenase, LDH)能催化血液中的乳酸转化成丙酮酸(一种能量物质),乳酸堆积减少,身体疲劳感自然下降。

    这里要注意了,服用肌鲣强后不仅能减少你体内的乳酸堆积,还能促进乳酸转化成能量,为你持续供能,提升你的耐力。

    而且,肌鲣强可以明显降低肌细胞的CK水平,减少肌肉拉伤,缓解赛后24-48小时内产生的延迟性肌肉疼痛,并能加速你在赛后的体能恢复。

     

    你还在等什么?

    用上这3招,快乐地跑起来吧!

  • 饱腹完赛,自补给的必备营养品

    所谓的补,是指私补。

    一场普通马拉松比赛42.195公里,一场越野赛少则30公里,长则100公里甚至168公里甚至更长,一路上跑者们不可能不吃不喝,主办方通常会在固定间隔的位置上提供补给。

    最基础就是水和运动饮料,其余盐丸、能量胶也是常见的补给品。有的比赛还会有特色的补给品,比如西瓜、草莓、寿司、面包、橙子等。

    总之,这些主办方提供的补给,通常叫“官补”,与之对应,私人提供或个人携带的补给,就叫做“私补”了。

     

    长距离跑步或越野过程中如果缺少补给就有可能带来的问题包括:1.     糖分消耗带来的饥饿感以及运动低血糖

    2.     大量缺失的氨基酸不能为跑者及时合成能量供能。

    3.     水分丢失带来的缺水以及随着水分流出的电解质带来的肌肉痉挛。

     

    所以补给的目的在于跑者专心跑步,为跑者提供必需的营养补充,让跑者能创造好的成绩。

    一般赛事方都会在规定线路的补给站上准备食物与水,但大部分赛事的补给主要集中在饮料以及碳水化合物上,很少有赛事提供蛋白质类的补给。其中一方面是赛事方不易提供,鱼、蛋、肉等补给不易保存也不方便煮,很难在CP点稳定大量提供这方面的食物。另一方面选手也难以消化鱼、肉等食物。

     

    因为跑者在经过长时间运动后,机体血液主要集中在下肢,胃部仅保留少部分血液维持基本运作,这时食用鱼、肉、蛋这些固体食物反而会引起肠胃不适,影响到赛事发挥。

    因为赛事方提供补给的局限性,有经验的跑者自己会准备补给,如:能量胶、香蕉、橙子、葡萄干、腰果等;但这类补给品有个缺点,就是不能补充选手因高强度赛事中,流失的大量胶原蛋白BCAA(支链氨基酸)等需及时补充的关键营养素。说的好一点,只有面条,没有饺子。北方人说只有馍,没有肉的肉夹馍

     

    肌鲣强最新研制的蛋白质赛中补给包(简称“赛中包”)正是解决跑者们吃不上“肉”的痛点。赛中包是仿母乳定制的赛中营养补给,配合胶原蛋白,支链氨基酸和其他相关的十多种营养成分,其特点第一就是提供快速吸收,同时补充全面营养的综合蛋白质,以保护肌肉为身体提供充足的能量,提升运动能力。

     

    赛中包三大特点:

     

    赛中包横空出世之后,让跑者不再只有馍。能量胶+赛中包真正的犹如“肉夹馍”的最佳营养模式。

     

    以下是用户试用测评:

     

    跑者一:

    我在莫干山越野赛时就受够了补给给我带来的困扰,在莫干山越野赛比赛途中我吃了大量的橙子能量胶,但到了比赛后半程我还是一直处于低血糖的状态,完赛后整个人昏昏沉沉。所以在阳朔越野赛时我欣然接受了肌鲣强的邀请试用赛中包。效果真是出乎我的意料之外,在整整60公里的赛程中,我总共只补充了两袋赛中包一点能量胶就完全满足了身体对能量的要求,比赛过程完全没有饥饿感,一路上都能保持均匀的速度直至完赛,甚至面对完赛后的自助餐,我也没有太多的食欲。饱腹完赛,这个感觉真的很好。

     

    跑者二:

    我在参加杭州超马6小时个人赛时准备了很多私补物品,其中有从肌鲣强申领的赛中包。但到了比赛当天,我竟然忘记了把能量胶带到赛场,最后我也只能硬着头皮站在起跑线上开跑。比赛过程中我在开跑2小时以及4小时时各补充了一袋赛中包,虽然还从官方补给点吃了一小碗粥,但总体效果能让我浑身都有劲。在没有能量胶的补给下,我不仅没有发生体力不支的状况,而且跑步速度也非常,最后稳健的速度让我获得了年龄组第一。

     

    赛中包不仅在越野赛上服用方便,跑者也可以在马拉松比赛前与早餐一起服用。跑者都知道通常马拉松比赛前的早餐吃不了太多食物,此时服用赛中包,可比平时单纯吃早餐多提供50%-80%能量,完全满足全马能量需求。

     

    服用方式:

    1.     全程/半程马拉松:赛前与早餐一起服用一袋。

    2.     越野赛:赛中每隔3-4小时服用一袋,赛前如不吃早餐可用赛中包一袋代替。

     

    易消化、好吸收

    快速补充运动中所需蛋白质

    减少肌肉骨骼损伤,提高免疫力

    让跑者真正吃上带“肉”的肉夹馍!

  • 关于近日肌鲣强热点问题的解答

    关于近日肌鲣强热点问题的解答

    针对近段时间市场热议的关于肌鲣强的话题,今天,【鲣强君】诚挚为大家介绍一下我家的产品:

    肌鲣强来自哪里,适合什么人群使用?

    肌鲣强是一个日本运动营养食品的知名品牌,耐力运动株式会社与日本的研发和生产机构合作出品主要服务于马拉松、越野、铁人三项、骑行、游泳等极限耐力运动。

    经过近2年时间的科研攻关,2015年正式推出第一代产品。进入运动营养食品市场2年多以来,深得日本、中国市场的认可。通过与消费者的互动、对反馈的分析研究,肌鲣强持续进行研发、升级。在第一代产品推出后的一年时间里,综合跑者意见,改良推出第二代新产品。再经过一年多的综合调研,第三代新产品也即将研发面世。

    在日本,耐力运动株式会社(以下简称耐力日本公司)在公司官网亚马逊、雅虎等网络电商平台有销售业务以外,在线下,日本规模最大的的体育用品连锁集团的三大体系Xebio(130家店铺)、L-Breath(43家店铺)、Victoria(24家店铺)也与耐力日本公司签约代理了肌鲣强品牌。此外还有许多在当地有影响力的知名户外店在经销肌鲣强品牌。

    在中国,耐力运动科技(广州)有限公司(以下简称耐力中国公司)除了依托稳固的电商销售平台进行销售和推广以外,还联合众多运动产品代理商在线下店铺和线上电子商务平台进行销售和推广。

     

    肌鲣强在专业运动员群体中的反响如何?

    在日本,许多著名的运动杂志对肌鲣强给予了正面的、肯定的报道(如日本最大的越野杂志RUN+TRAIL,日本第二大的跑步杂志Running cour等);很多日本的著名选手除了自己使用肌鲣强这个产品以外,也在大力地向朋友和粉丝推荐这个产品(详情可见官方ins:カツサプ,已有121个产品post)。广为中国顾客熟知的日本知名运动员有丹羽熏(2017UTMB女子第四、亚洲女子第一)、石川弘树(日本知名越野赛事五岳100赛事总监)、井上真悟(两届高雄24小时超马冠军、两届246公里横越台湾超级马拉松赛冠军)等著名选手均为肌鲣强品牌代言,他们自身在中国、日本、美国、法国以及中国台湾、香港等赛事场合,均对肌鲣强推崇有加。

     

    其中井上真悟代表耐力公司参加2016年IAU24H超级马拉松亚洲杯暨大洋洲杯锦标赛和2017年246公里横越台湾超级马拉松赛,均获冠军。

     

    丹羽熏和另外一名台湾男子运动员代表耐力运动公司参加2017年中国著名越野赛事柴古唐斯,分获女子100公里和男子60公里冠军。肌鲣强战队独占赛事四项冠军中的两冠,在中国和日本越野界引发极大关注。

     

    肌鲣强将继续与包括中国运动员在内的世界顶级选手展开合作,帮助运动员们实现更高、更快、更强的梦想。

     

    肌鲣强是如何反兴奋剂的?

    在第一代产品的研发伊始,反兴奋剂就是肌鲣强品牌发展的关键考虑之一。在公平的竞技理念和严格的生产标准指导下,肌鲣强成为亚洲第一个获得不含兴奋剂国际认证标识(Informed Sports和 Informed Choice)的运动营养食品品牌。在反兴奋剂之路上,肌鲣强在出发原点上就与数十个拥有几十年历史的世界著名品牌对标,我们有底气向消费者及社会公众作出肌鲣强100%不含兴奋剂的承诺。(有关兴奋剂的情况,涉及较多的背景知识,我们将另文专述。)

     

    关于近日一些肌鲣强热点问题的解答

    鉴于肌鲣强在日本和中国市场的良好表现,目前有多个国家和地区的大型体育用品经销商开始关注并研究肌鲣强,主动接洽耐力日本公司,表达了合作意愿。日本耐力公司也在积极回应此类合作需求,谋划更广阔的全球市场。可以预见,肌鲣强将会在世界舞台有更好的表现,为世界跑者提供更完美的产品体验。

    肌鲣强在日本和中国市场上取得良好表现后,国内出现了一些商家借用肌鲣强类似的概念,推出了一些在外包装和产品介绍上都极其相似,但实质上与肌鲣强完全不同的产品。这些行为既损害了肌鲣强品牌的声誉及合法权益,也可能对消费者产生误导。为了维护我司的合法权益,提升消费者的消费体验,我司对消费者存疑的一些重点问题做出如下解答:

     

    1.       我司拥有中文“肌鲣强”、日文“カツサプ”、以及英文“KatsuoStamina”的完整商标权益,其他与“肌鲣强”类似或近似的商标均与我司无关,请大家认准“肌鲣强”商标;

    2.       我司旗下产品“肌鲣强”包装上明确标识含有鲣鱼蛋白肽,而市面上有部分产品利用“鲣”字这个旗号宣传及推广鲣鱼提取物,但其实际产品原材料的准确标识是“海洋鱼低聚肽粉”、“鲣鱼胶原蛋白粉”等原料,这种通过将不同的原材料混淆误导消费者的行为有违法嫌疑,在一定程度上会误导消费者选择。

    3.       “肌鲣强”目前所有产品均通过国际著名不含兴奋剂第三方认证机构LGC的认证,获得了Informed-Sport Informed-Choice;两个不含兴奋剂标识使用权。肌鲣强是亚洲首个使用此机构商品认证标识的运动营养食品品牌。

    肌鲣强的未来与展望

    自肌鲣强诞生以来,创造全新概念的运动营养食品,是我司追求的核心目标,科研和创新是耐力运动公司的DNA。第一款产品肌鲣强的面世,是团队创新理念在市场上一个高水平的综合表现,并迅速得到了消费者的认可。肌鲣强上市后,我司继续投入研发,推出了新品迭代,目前第三代迭代产品已完成了研发和试产程序。未来我们会尽快推出系列运动营养食品,丰满公司产品线,为顾客提供更多,更具高创新水平的不同种类产品,满足极限运动者的需要。我们希望未来借助创新的力量,成为运动营养食品行业的先进企业。

    无论现在还是未来,我们都不愿把宝贵精力和时间浪费在应对市场上出现那些仅通过拙劣模仿商标、包装、颜色、或者用不同的原材料假借他人形象,进行自我炒作,甚至在网络上以不实言辞攻击对手等投机取巧的行为。我们真心希望更多企业和公司能真实投入,良性竞争,一起为运动者提供更多有效的新产品。让所有的参与者互相学习、共同进步,一起把运动营养食品这个市场做大做强。

    关于肌鲣强的具体原理可以详细阅读以下网址(http://www.staminasports.cn/),如有疑问,可添加我司相关客服微信(jjq42005)进行详细的咨询。

  • 栽在兴奋剂很可怕,无兴奋剂马拉松营养补给品检测到底有多重要?

    栽在兴奋剂很可怕,无兴奋剂马拉松营养补给品检测到底有多重要?

    竞技运动与生俱来的残酷和激烈极大程度勾起人们借助外力提高运动能力, 提升成绩的欲望,使用兴奋剂产品无疑是其中最简单快捷的方法之一。为短时间内提升运动能力,或者在利益驱使下,运动群体公平竞争的道德规范受到了强烈的冲击。为确保竞赛公正公平,不使用兴奋剂产品是体育界长期不懈的追求,也是全世界运动员达成的共识。专业马拉松运动员在选择运动营养补给品的时候,会有背后的团队甄别食品是否含有兴奋剂等禁用成分,而广大大众跑者应如何选择运动食品呢?

    国际上有两个最著名的运动食品无兴奋剂认证标识Informed-Sport和Informed-Choice。

    这两个著名认证能帮助大家正确选择马拉松营养补给(运动食品)。Informed-Sport 和Informed-Choice标识由英国反兴奋剂检测中心LGC发布,该机构致力于专业领域的检测已有175年,严谨的检测流程、公开透明的检测结果受到广大消费者和商家的认可LGC同时也为国际奥委会以及多国政府体育管理部门在兴奋剂检测管理中提供知识协助。

    专业的运动员会将Informed-Sport和Informed-Choice标识视为健康风险管理和营养补充品选择的依据之一。众多国际知名运动食品通过了Informed-Sport 和Informed-Choice认证,通过认证的有GNC、GU、SIS、肌鲣强等国际品牌。

    Informed-Choice验证的品牌

    兴奋剂的危害及其副作用

    兴奋剂在提高运动能力的同时却可能会给运动员的身体健康带来不可逆转的严重伤害,有的甚至危及生命:

    人类促生长素副作用:手、足和面部的肌肉和骨骼发育增强,导致这些部位的生长过度(肢端肥大症)。内脏器官变大,尤其是心脏,肾、舌和肝脏变大,导致心脏病发作。合成代谢类固醇主要是睾酮(男性激素)及其衍生物副作用:对黄疸和肝脏的损害。情绪不稳定、沮丧和进攻性,原因是这些物质对大脑的不同中心产生作用。

    β2-肾上腺素受体激动剂

    副作用:恶心、头痛和眩晕,肌肉抽筋,心跳加速或心悸。

    LGC检测中心与Informed-Sport和Informed-Choice 检测过程介绍
    LGC是最早与国际奥委会合作进行兴奋剂检测的专业机构,英国最古老的化学机构。初创于1842年, LGC目前行使英国国家计量院化学和物理计量所的职能。在化学、生物学、食品药品安全这些专业领域代表英国政府最高专业权威。近年来,LGC开始为企业的产品进行不含兴奋剂的检测和认证。并且把检测的结果向消费者进行公开,保护消费者的利益,成为最受消费者信赖的权威机构。Informed-Sport/Informed-Choice是通过LGC无兴奋剂检测后,LGC授权商家在产品上使用的无兴奋剂标识。产品带有Informed-Sport/Informed-Choice标识证明此运动营养品或原料已经通过了国际反兴奋剂机构(WADA)规定的无违禁物质测试。此标识在包装上的放置需要满足以下两个条件:①正式上市销售并在市面上销售数个批次;②每一个批次的产品都必须通过测试(包括市面销售的产品接受LGC的飞行检查);才能印上Informed-Sport和Informed-Choice 标识,肌鲣强看中了此检测过程的严谨性,于产品研发初期就向LGC提出检测意向。

    Informed-Sport/Informed-Choice检测什么?

    有越来越多的被禁用物质被国际反兴奋剂机构(WADA)所禁用,现在LGC的检测目录已要求测试超过160种违禁物质,并在持续的增加。

    这些物质包括合成代谢剂兴奋剂β-2-激动剂消遣性毒药掩蔽剂等。LGC测试粉末,液体等项目过程中,严格按照ISO17025认证标准。ISO是世界范围内的国际科学检测标准,国际反兴奋剂机构(WADA)所属的实验室必须此达到标准。

    相关标准查询网址:http://www.informed-sport.com

    2003年,LGC获得了由英国专业鉴定认证服务机构(UKAS)颁发的ISO17025认证,并一直保持至今。

    获取Informed-Choice标识的检验过程为:每批产品都需要将成品送检,检验过关后在Informed-Choice官网上公布检验通过的名录。此外,检测机构还会在市面随机购买产品,对其进行飞行检查。一旦市面上的商品检验不合格,此批次商品立即下架更不允许再次上市。

    其中获取Informed-Sport标识,需要对产品的生产过程,产品所用原材料,原材料储存情况,产品成品储存过程进行一一检验,对生产商品的工厂进行严格的考察。而且每批产品都需要将成品送检,检验过关后在Informed-Sport官网上公布检验通过的名录。此外,检测机构还会在市面随机购买产品,对其进行飞行检查(飞行检查,是跟踪检查的一种形式,指在事先不通知被检查部门的前提下对检查目标进行检查。)。一旦市面上的商品检验不合格,此批次商品立即下架更不允许再上市。

    由于这个过程细致而繁琐,我司仅列出上述要点向消费者简述。更多资讯请消费者可以上Informed-sport网站详细查阅。查询网址:http://www.informed-sport.com

    市面已使用Informed-Sport和Informed-Choice标识的产品
    Informed-Sport/Informed-Choice质量保证计划是专为运动营养产品、原料供应商和生产设备而设违禁物品检测计划。此项项目所提供的Informed-Sport/Informed-Choice标识是证明运动营养产品、原料供应商和生产设备无违禁成分的保证。这两个标志是运动食品在世界范围内广泛使用的不含兴奋剂、可以放心使用的标识。其中包括大家耳熟能详的能量胶品牌——GU肌鲣强是亚洲首个通过Informed-Sport 和Informed-Choice双认证无兴奋剂产品。于2017.7月上市的肌鲣强新批次正式被允许印上Informed-Sport/Informed-Choice标识。

    肌鲣强二代产品外包装

    另外一个著名运动补给品牌 — SIS

    查询网站http://www.informed-sport.com/certified-product-brands

    Informed-Sport和Informed-Choice标识的每一批产品都通过LGC不含兴奋剂检验,以确保了顾客购买的的每一个产品都是通过严格、可靠检测的放心产品,为顾客提供最权威的保证。